米国、特にカリフォルニア州の日本のスーパーマーケットが数と規模の両面で増加している。
買い物客は漢字とひらがなの看板が並ぶ売り場で緑茶、東京の豊洲魚市場からの海産物、静岡のイチゴなどを購入している。
米国の消費者が週日の定期的な食料品の買い物を通じて日本への体験を得られるようになっている。
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